Hallan bacteria que combate la gastritis

En el Centro de Referencia para Lactobacilos (Cerela) de Tucumán, dependiente del Conicet, un grupo de investigadores avanza en la generación de un remedio natural para combatir la gastritis. Se trata de la bacteria probiótica Streptococcus thermophilus CRL1190, cuya ingestión podría anular o limitar el rol patógeno del microorganismo Helicobacter pylori causante de gastritis y úlceras en una especie de “guerra bacteriológica”.

“En un modelo de inflamación inducido, usando células humanas de estómago incubadas con Helicobacter pylori, nuestro probiótico disminuyó la inflamación y mostró capacidad de competir por el sitio de unión con la bacteria patógena”, reveló la doctora Graciela Font de Valdez, investigadora superior del Conicet en el Cerela.

Este estudio, realizado por investigadores argentinos y alemanes, abre el camino para el desarrollo de un tratamiento natural para prevenir o tratar esa patología, sin los efectos secundarios de la medicación convencional.

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